В Шотландии есть национальное блюдо под названием хаггис. Для его приготовления используются недорогие продукты: сало, лук, потроха, толокна, всё это сварено в бараньем желудке. Но совсем с недавнего времени компания, под названием «Butchers Macsween», решила сменить традиционно сложившееся представление об этом национальном блюде. Они решили перевести хаггис в разряд блюд из высокой кухни, для этого они приготовили, а его стоимость равняется почти 5700 долларов.
Самый дорогой в мире хаггис содержит в себе высокогорную мраморную говядину вагю, лучший черный перец из Индии, съедобное золото и французские белые трюфели. Приобрести самый дорогой хаггис из когда либо приготовленных вы можете с помощью предварительного заказа в шотландской компании «Butchers Macsween».
